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November 14, 2010

チヂミを作ってみた

写真撮るのを忘れてたんですが、日清のチヂミ粉を使ってチヂミを作ってみました。

お好み焼き、たこやきは結構自信あるんですが、チヂミは実は初めて。韓国料理のお店とかでしか、食べたことなかったんですよね。チヂミ粉があるので、簡単にできると思ったんですが、何だろう?焼き方が悪かったのか出来はイマイチ(苦笑)

もう少し薄く焼いたら、もっと外がカリッとして美味しかったのかな~?家にある食材で作ったので、イカとかの海鮮にした方がよかったのか・・・。今度リベンジしよっと。

posted at 11:55 PM|日々の出来事

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