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January 17, 2010
タジン鍋ってどうなの？
最近よく耳にする『タジン鍋』。独特の形で蒸し料理に適してるということですが、どうなんでしょう？
Amazon.co.jpからのメルマガで、↑こんな可愛い？鍋も紹介されてました。このトンガリ帽子みたいな蓋が水分をうまく循環させるらしいです。いろんなメーカーからたくさんの種類が出てますが、使い勝手はいいのかなぁ？ ただ収納は、結構場所を取りそうですね（苦笑） まずはレシピ本を覗いてみて、私向きか判断しようかな。
posted at 11:56 PM｜気になる話題
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